Hem misafirlerinizi hem de ailenizi ödüllendirin! İşte herkesin yapabileceği kolay su böreği tarifi:

Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir su böreği tarifi ile hem misafirlerinizi hem de ailenizi ödüllendirin. İşte herkesin yapabileceği kolay su böreği tarifi:

Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 1,5 su bardağı su
- 250 gram beyaz peynir
- 1 su bardağı lor peyniri (isteğe bağlı)
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
- Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Un ve tuzu karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve yavaş yavaş su ekleyerek yoğurmaya başlayın. Gerektiğinde su miktarını ayarlayarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
2. Yoğurduğunuz hamuru bir bezle örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen hamuru tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Her parçayı unlanmış bir zeminde merdane yardımıyla ince açın.
4. Açılan yufkayı yağlanmış bir tepsiye serin. Üzerine sıvı yağ sürün.
5. Diğer yufkaları da aynı şekilde açarak tepsiye yerleştirin ve aralarına sıvı yağ sürün.
6. Beyaz peyniri ufalayın, maydanozu doğrayın ve sıvı yağ ile karıştırın. Bu karışımı tepsideki yufkaların üzerine yayın.
7. Son kat yufkayı tepsiye yerleştirin ve üzerine sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin.
8. Bıçakla dilimler keserek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Fırından çıkan su böreğini dilimleyerek sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Bu kolay su böreği tarifi ile evinizde lezzetli bir börek yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.