Evde harika bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz! İşte Sodalı Çıtır Börek tarifinin adım adım hazırlanışı:

Bu pratik ve lezzetli Sodalı Çıtır Börek tarifi ile evde harika bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 450 gram lor peyniri
- 1/2 demet maydanoz
- 1,5 su bardağı soda
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
1. İlk olarak yufkaları tezgaha serin. Üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve diğer yufkayı üzerlerine sermek suretiyle aynı şekilde üzerine eritilmiş tereyağını yayın.
2. İki kat yağlanmış yufkaları 12 eşit üçgen parçaya bölün.
3. Her bir üçgenin geniş kısmına lor peynirli ve maydanozlu harçtan ekleyin. Ardından kenarlardan katlayıp, rulo börek şeklinde sarın.
4. Tüm börekleri sodalı su dolu bir kaba yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
5. Dinlenen börekleri sodalı banyodan çıkarın ve hafifçe sıkarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam ile çörek otu serpiştirin.
7. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
8. Sodalı böreğiniz servise hazır!

# ilk

göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.