Annelerin tarif defterinden: Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi

Üzümlü kurabiye, tam da çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzet! Basit ve lezzetli bu tarifle evinizde harika kurabiyeler hazırlayabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- Bir avuç dolusu kuru üzüm
- Un
- 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
1. Öncelikle tereyağı ve toz şekeri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
2. Ardından yumurtaları ekleyip tekrar karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
4. Hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
5. Üzerlerine hafifçe bastırarak yassılaştırın ve verev şekilde dilimleyin.
6. Dilimlenmiş kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve çatal yardımıyla desen yapın.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
9. Üzümlü kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun.

Bu pratik ve lezzetli üzümlü kurabiye tarifi ile çay saatleriniz daha da keyifli hale gelecek. Üzümlü kurabiyelerinizle sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilir, her lokmada üzümün tatlı tadını hissedebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun!


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.