Mor Lahana Turşusu nasıl yapılır?

Mor lahana turşusu yapımı, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Lokanta lezzetinde bir turşu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:
- 1 adet mor lahana
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Karabiber, kimyon, zerdeçal, kırmızı biber gibi isteğe bağlı baharatlar

Yapılışı:
1. Mor lahanayı ince ince doğrayın ve büyük bir kavanoza yerleştirin.
2. Bir tencerede suyu, sirkeyi, tuzu ve şekeri karıştırın ve kaynatın.
3. Kaynayan karışımı mor lahananın üzerine dökün.
4. İsteğe bağlı olarak baharatları da ekleyin.
5. Kavanozu kapatın ve oda sıcaklığında 1-2 gün bekletin.
6. Turşunuz hazır olduğunda buzdolabına kaldırarak saklayın.

Bu basit adımları takip ederek evinizde lokanta lezzetinde bir mor lahana turşusu hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklarınızın keyfini çıkarın!

04 Nis 2024 - 00:57 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.