Kabak şayan nasıl yapılır? Kabak şayan tarifinin malzemeleri neler?

Kabak şayan yemeği sevilen vejetaryen lezzetleri arasında. Üstü baharat ve cevizlerle tatlandırılan kabak şayan tarifini sizler için derledik. Peki, kabak şayan nasıl yapılır? Kabak şayan tarifinin malzemeleri neler?

Kabak yemeğinin sevilen versiyonlarından kabak şayan tarifi internette sıkça araştırılıyor. Kabak şayan tarifinin nasıl yapılacağını sizler için derledik. Peki, kabak şayan nasıl yapılır? Kabak şayan tarifinin malzemeleri neler?

KABAK ŞAYAN TARİFİ İÇİN MALZEMELER

- 4 yemek kaşığı zeytinyağı

- 4 adet rendelenmiş kabak

- 1 diş sarımsak (ezilmiş)

- 1,5 su bardağı süzme yoğurt

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yoğurt için)

- 1 kahve fincanı su

- 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- ½ su bardağı dövülmüş ceviz içi

- ½ yemek kaşığı kuru nane

- ½ yemek kaşığı pul biber

KABAK ŞAYAN NASIL YAPILIR?

https://www.yenicaggazetesi.com.tr/'de yer alan haberde, Kabakların kabuklarını soyduktan sonra rendeliyoruz. Sonra da zeytinyağı ile birlikte tavada suyunu çekene kadar güzelce kavuruyoruz.

Ayrı bir tavada cevizleri zeytinyağı, kuru nane ve pul biberle birlikte kavuruyoruz ve ocaktan alıyoruz.

Sonra da hazırlanan sarımsakların 3'te 1'ini yoğurt, sarımsak ve tuz ile birlikte karıştırıyoruz.

Daha sonra pişirmiş olduğunuz kabakların 3'te 1'ini yoğurdun içerisine ilave ediyoruz ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Kaynak: www.yenicaggazetesi.com.tr

30 Mar 2024 - 20:07 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.