Peynirli Poğaça Tarifi: Ev Yapımı, Mayasız ve Yumuşacık

Ev yapımı atıştırmalıklar arasında en sevilenlerden biri olan poğaça, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Eğer siz de evde kolayca hazırlayabileceğiniz, mayasız ve ağzınıza layık yumuşacık bir peynirli poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. İşte, adım adım anlatacağımız lezzetli poğaça tarifi:

Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:
1. Geniş bir karıştırma kabında un, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Maydanozu ince ince kıyın ve lor peyniriyle birlikte hamurun içine ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içiyle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sürmesi gerekebilir.
5. Fırından çıkarıp soğumaya bıraktıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bu tarifle evinizin rahatlığında, mayasız ve yumuşacık peynirli poğaçaları kolayca hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı sofralarınıza, çay saatlerinize veya misafir sofralarınıza lezzetli bir alternatif olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

01 Mar 2024 - 22:55 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.