Simit Poğaça tarifi

Kahvaltı sofralarınıza yeni ve hızlı bir lezzet katmaya ne dersiniz? Bu simit poğaça tarifi, ailenizin ve misafirlerinizin favorisi olacak. Hem pratik hem de ağızda dağılan bu poğaçayı kolayca yapabilirsiniz.

Simit poğaça, içi yumuşak, dışı çıtır çıtır, bol susamlı harika bir lezzet. Kahvaltı sofralarınız için harika bir alternatif olacak bu tarif ile sevdiklerinize sıcak ve lezzetli bir ikram sunabilirsiniz.

Simit poğaça tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte simit poğaça tarifi ve malzemeleri:

Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- Yaklaşık 3,5-4 su bardağı un
- Üzeri için; susam

Simit poğaça yapımı oldukça basit. İlk olarak bir karıştırma kabında ılık süt, sıvı yağ, yumurta akı, tuz, toz şeker ve instant mayayı karıştırıyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak simit şekli veriyoruz. Hazırladığımız poğaçaları önce yumurta sarısına sonra susama batırarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun! Simit poğaçalarınız servise hazır. Yumuşacık içi ve çıtır çıtır dışıyla herkesin favorisi olacak bu pratik tarif, kahvaltı sofralarınızı renklendirecek. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun!

01 Mar 2024 - 22:49 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.