Bayat ekmeği ziyan etmeden kızartma yöntemi! Anne usulü ve börek lezzetinde oluyor! İşte enfes ANNE USULÜ EKMEK KIZARTMASI TARİFİ

Bazen evde bayatlamış ekmeğimiz olur ve onu değerlendirmek için farklı tarifler ararız. İşte size enfes bir tarif: Anne usulü ekmek kızartması! Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, bayat ekmeği değerlendirmek için harika bir seçenek.

Malzemeler:
- Bayatlamış ekmek dilimleri
- Yumurta
- Süt
- Tuz
- Beyaz peynir veya kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı veya tereyağı

Yapılışı:
1. İlk olarak yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Üzerine biraz süt ekleyerek karıştırın. Ardından bir tutam tuz ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu karışımı kenara alın.

2. Bayat ekmek dilimlerini bu yumurtalı karışıma batırarak iyice ıslatın.

3. Eğer isterseniz iç harcı için beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Islattığınız ekmek dilimlerinin arasına peynir ekleyerek biraz bastırın.

4. Teflon bir tavaya yağ ekleyin ve ekmek dilimini tavaya koyun. Kısık ateşte altın rengini alana kadar kızartın. Daha sonra diğer tarafını da aynı şekilde kızartın.

5. Kızartma işlemi bittikten sonra ekmeği tavadan alarak fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine koyun.

6. Sıcak olarak servis yapın ve yanında çay veya kahve ile servise hazır hale getirebilirsiniz.

Bu tarif sayesinde bayat ekmekleri ziyan etmek yerine harika bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Üzerine peynir ekleyerek börek lezzetinde bir kızartma yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

13 Şub 2024 - 21:45 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.