İŞTE BU GÜNÜN KOLAY (MENÜSÜ) YEMEĞİ : 14 Şubat 2024

14 Şubat 2024'te kolay ve lezzetli bir yemek yapmak isteyenler için harika bir önerimiz var. İşte bu günün menüsü:

Ana Yemek: Fırında Tavuk Kapama
Malzemeler:
- 4 adet tavuk budu
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet büyük boy domates
- 3-4 adet patates
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- Zeytinyağı

Yapılışı:
1. Tavuk budunun üzerine tuz, karabiber, pul biber ve kimyon serperek ovun.
2. Bir fırın tepsisine önce yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları yayın. Üzerine tavukları yerleştirin.
3. Patatesleri soyup iri iri doğrayın ve tavukların etrafına yerleştirin.
4. Domatesleri dilimleyerek patateslerin üzerine yerleştirin.
5. Tepsinin üzerine zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiber serpin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuklar pişip, üzeri kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

Salata: Yeşillik Salata
Malzemeler:
- Karışık yeşillikler (marul, roka, taze nane, dereotu)
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz

Yapılışı:
1. Yeşillikleri iyice yıkayıp doğrayın.
2. Salatalığı soyup halka halka doğrayın. Domatesi dilimleyin.
3. Bir kasede yeşillikleri, salatalığı ve domatesi karıştırın.
4. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırarak salatanızı hazırlayın.

Tatlı: Muhallebili İrmik Helvası
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:
1. Bir tencerede irmik ve tereyağını kavurun.
2. Ayrı bir tencerede süt, su, toz şeker ve vanilyayı karıştırarak kaynatın.
3. Kaynayan sıvıyı irmiğin üzerine döküp karıştırarak pişirin.
4. Ayrı bir tencerede nişasta, toz şeker ve sütü karıştırarak muhallebiyi pişirin.
5. Pişen irmik helvasını servis tabağına alıp üzerine muhallebiyi dökün.
6. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

İşte bu günün kolay ve lezzetli menüsü! Keyifli yemekler dileriz.

13 Şub 2024 - 21:00 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.