Soğan doğramak artık eziyet olmayacak 'Göz yanması tarih oluyor'

Soğan doğramak herkes için bir eziyet olabilir. Gözlerin acımasından tutun da, kesmek için harcanan zaman ve çaba, soğan doğramayı çoğu insan için zorlayıcı bir görev haline getirebilir. Ancak, son yıllarda bu duruma çözüm olabilecek birkaç yöntem geliştirildi. Araştırmacılar ve mutfak uzmanları, soğan doğramayı daha kolay ve göz yakmayan bir hale getirebilmek için çeşitli teknikler ve araçlar geliştirdiler.

Bunlardan biri, soğan doğrama işlemi sırasında gözlere yayılan uçucu maddelerin etkisini azaltmak için suya batırılmış bıçak kullanmak. Bu yöntemde, bıçağı suya batırıp soğanı kesmeye başlamak, gözleri korumada oldukça etkili olabiliyor.

Diğer bir yöntem ise, soğanı doğramadan önce bir süre buzdolabında bekletmek. Soğanı buzdolabında bekletmek, içerdiği uçucu maddelerin daha az etkili olmasını sağlayarak gözleri koruyabiliyor.

Ayrıca, özel olarak tasarlanmış soğan doğrama aletleri de soğan doğramayı daha kolay hale getiriyor. Bu aletler, soğanı hızlı ve kolay bir şekilde doğramanıza yardımcı olurken, göz yanmasını da minimize edebiliyor.

Görünüşe göre, soğan doğramak artık eskisi kadar zorlayıcı bir iş olmaktan çıkıyor. Yeni teknikler ve araçlar sayesinde, bu eylem hem daha kolay hem de daha göz dostu hale geliyor. Umarız bu gelişmeler, soğan doğramayı seven herkes için bir rahatlık sağlar.

13 Şub 2024 - 13:55 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.