Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifi, nasıl yapılır? Basit ev yapımı nutella tarifi...

Günümüzde sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme trendi, evde kendi çikolata ve fındık kreması (nutella) yapma konusunda daha fazla insanın ilgisini çekiyor. Marketlerdeki hazır ürünlerde bulunan katkı maddeleri, şeker ve palm yağı gibi zararlı içerikleri ev yapımı alternatiflerle atlatmak mümkün. Bu yazıda, evde sadece doğal malzemeler kullanarak yapılabilecek sürdürülebilir çikolata ve basit nutella tariflerini bulacaksınız.

Ev Yapımı Sürdürülebilir Çikolata Tarifi

Malzemeler:
- Yarım su bardağı kakao yağı
- Yarım su bardağı kakao tozu
- 1-2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
- Vanilya özü veya rendelenmiş vanilya çubuğu (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaynayan suyun üstüne koyacağınız bir cam kap içinde kakao yağını eritin.
2. Eriyen kakao yağının içine kakao tozunu ekleyin ve karıştırarak iyice eritin.
3. Eğer isterseniz, bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek tatlandırın. Bir tutam tuz ve vanilya özü veya rendelenmiş vanilya çubuğu ekleyerek isteğe bağlı lezzet katın.
4. Karışımı çikolata kalıplarına dökün ve buzdolabında en az 1 saat kadar bekletin.

Basit Ev Yapımı Nutella Tarifi

Malzemeler:
- 2 su bardağı fındık
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- Yarım su bardağı süt veya süt alternatifi (badem sütü, hindistancevizi sütü vb.)

Yapılışı:
1. Fındıkları fırında hafifçe kavurun ve kabuklarını soyun.
2. Soyulmuş fındıkları blenderda iyice öğütün.
3. Öğütülmüş fındıkların içine kakao ve bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek karıştırın.
4. Karışımın kıvamını açmak için süt veya süt alternatifini ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Hazırladığınız nutellayı kavanoza doldurun ve buzdolabında muhafaza edin.

Evde kendi çikolata ve nutella yaparak sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarınıza katkıda bulunabilirsiniz. Bu tarifleri deneyerek, doğal ve sağlıklı atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Ayrıca, evde yapılan ürünlerle ambalaj atıklarını da azaltarak çevre dostu bir yaşam tarzını benimsemiş olursunuz.

31 Oca 2024 - 11:33 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.