Sofram Kallavi Olsun Menüsü: 3 Sebzeli Yılbaşı Sofrası Tarifi ve Malzemeleri

Yılbaşı sofraları, sevdiklerinizle keyifli bir akşam yemeği geçirmenin en güzel yollarından biri. Sofram Kallavi Olsun Menüsü ile bu özel günü lezzet dolu bir şekilde kutlayabilirsiniz. İşte size özel bir tarif: 3 Sebzeli Yılbaşı Sofrası.

Bu menüde öne çıkan malzemeler arasında ıspanak, mantar, havuç ve kırmızı biber gibi sebzeler bulunmaktadır. Bu sebzeleri kullanarak hem göz alıcı, hem de lezzetli bir sofra hazırlayabilirsiniz.

İşte 3 Sebzeli Yılbaşı Sofrası için gerekli malzemeler:

- 500 gram ıspanak
- 250 gram mantar
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:

1. İlk olarak ıspanakları iyice yıkayıp doğrayın. Ardından mantarları temizleyip dilimleyin. Havuçları rendeleyin ve kırmızı biberi de doğrayın.
2. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın ve doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sebzeler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
3. Sebzeler suyunu çekince ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın.

3 Sebzeli Yılbaşı Sofrası, ferah ve sağlıklı bir sebze yemeği olmasıyla beraber, yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet. Bu tarif ile sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli bir yemek sunabilir, özel gününüzü daha da keyifli hale getirebilirsiniz.

30 Oca 2024 - 21:40 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.