Airfryer'da San Sebastian Cheesecake Tarifi ve püf noktaları

Airfryer'ın çok yönlü bir pişirme cihazı olduğunu biliyor muydunuz? Airfryer ile sadece kızartma değil, aynı zamanda tatlılar da yapabilirsiniz. Özellikle San Sebastian Cheesecake gibi lezzetli bir tatlıyı Airfryer'da pişirmek oldukça kolay ve keyifli olabilir. Bu makalede, Airfryer'da San Sebastian Cheesecake tarifi ve püf noktaları hakkında bilgi vereceğim.

San Sebastian Cheesecake, İspanya'nın San Sebastian şehrinin ünlü bir tatlısıdır. Yoğun ve karamelize bir dış kabuğa sahip, içi ise yumuşak ve kremsi bir dokuya sahiptir. Geleneksel olarak fırında pişirilen bu tatlıyı Airfryer'da yapmak, daha hızlı ve pratik bir alternatif sunar.

İşte Airfryer'da San Sebastian Cheesecake tarifi ve püf noktaları:

Malzemeler:
- 500 gram krem peynir
- 200 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 200 ml krema
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
- Yarım limonun suyu
- Yarım portakalın suyu
- Bir tutam tuz

Yapılışı:
1. Krem peyniri ve şekeri bir kasede iyice karıştırın.
2. Yumurtaları tek tek ekleyerek karışıma yedirin.
3. Krema, un, vanilin özütü, limon suyu, portakal suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. Airfryer kabını yağlayın ve karışımı içine dökün.
5. Airfryer'ı 160 derecede 25-30 dakika boyunca pişirin.
6. Piştikten sonra, cheesecake'i buzdolabında soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.

Püf noktaları:
- Cheesecake karışımını iyi bir şekilde çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar işlemi sürdürün.
- Cheesecake'i pişirdikten sonra en az 2 saat buzdolabında soğutun. Bu, kıvamının iyice oturmasını sağlayacaktır.
- Cheesecake'i dilimlerken bıçağınızı sık sık temizleyin, böylece düzgün dilimler elde edersiniz.

Airfryer'da San Sebastian Cheesecake tarifi ve püf noktalarıyla harika bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

28 Oca 2024 - 18:57 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.