Airfryer'da Mücver Tarifi ve püf noktaları

Airfryer, kızartma işlemi için yağ kullanımını minimum seviyeye indiren ve geleneksel fritözden daha sağlıklı bir seçenek sunan bir cihazdır. Bu nedenle, klasik mücver tarifini Airfryer'da denemek hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ayrıca, mücver yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır.

İşte Airfryer'da mücver tarifi ve dikkat edilmesi gereken noktalar:

Malzemeler:
- 2 adet rendelenmiş kabak
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon
- Airfryer için yağ püskürtme spreyi

Yapılışı:
1. Öncelikle rendelenmiş kabakları suyunu salıp, suyunu süzerek bir kaba alın.
2. İnce doğranmış soğanı, rendelenmiş havuçları, yumurtaları, unu ve ince kıyılmış maydanozu rendelenmiş kabakların üzerine ekleyin.
3. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek malzemeleri iyice karıştırın.
4. Airfryer tepsisini yağ püskürtme spreyi ile yağlayın.
5. Hazırladığınız mücver karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, hafifçe bastırarak şekil verin ve yağlanmış tepsinin üzerine dizin.
6. Airfryer'ı 180 derecede ısıtın ve mücverleri içine yerleştirin.
7. Yaklaşık 10-15 dakika pişirerek ara sıra kontrol edin.
8. Altın rengini aldıklarında Airfryer'dan çıkarıp servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:
- Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun. Aksi takdirde mücveriniz pişerken sulanabilir.
- Un miktarını dikkatlice ayarlayın. Karışımın kıvamı çok sulu olmamalı, ancak çok katı da olmamalı.
- Mücverleri Airfryer tepsisine yerleştirdikten sonra ara sıra kontrol ederek eşit şekilde pişmelerini sağlayın. Ayrıca, mücverlerin altlarını yağlamak için yağ püskürtme spreyini kullanabilirsiniz.

Airfryer'da mücver tarifi, pratik ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek seçeneği olabilir. Yukarıdaki tarife uyarak, evinizde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

28 Oca 2024 - 18:48 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.