Bugün Ne Pişirsem?" Akşama Ne Yapsam Diye Düşünenler İçin Mükemmel 3 tarif - 28 Ocak 2024

Her gün akşam ne pişirsem diye düşünmek, birçok ev hanımı ve aile için günlük bir sorun haline gelmiştir. İşte bu yazıda, akşama ne yapacağınıza karar vermenize yardımcı olacak 3 mükemmel tarif bulacaksınız. Hem pratik, hem lezzetli, hem de sağlıklı olan bu tariflerle akşam yemeği hazırlamak artık çok daha kolay olacak.

1. Fırında Sebzeli Tavuk

Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik
- Zeytinyağı

Yapılışı:
Tavukları yıkayıp kuruladıktan sonra tuz, karabiber ve kekikle marine edin. Sebzeleri büyük parçalar halinde doğrayın. Bir fırın tepsisine zeytinyağı sürün. Tavukları tepsiye yerleştirin, üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sarımsakları bütün olarak ilave edin. Tuz, karabiber ve zeytinyağı serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!

2. Mercimek Köftesi

Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım limon suyu
- Tuz, karabiber, kimyon
- Zeytinyağı

Yapılışı:
Mercimeği yıkayıp süzün. Tencereye koyarak üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanan mercimeği süzün ve ezin. İnce bulguru geniş bir kaba koyun, üzerine sıcak su ekleyip ıslatın. Soğanı ince ince doğrayın. Maydanoz ve taze soğanı ince kıyın. Bulgurun üzerine haşlanmış mercimeği, doğranmış soğanı, maydanozu, taze soğanı, biber ve domates salçasını, tuzu, karabiberi, kimyonu ve zeytinyağını ekleyip yoğurun. Daha sonra limon suyunu sıkıp tekrar yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayın. Mercimek köfteleriniz hazır!

3. Yoğurtlu Kabak Salatası

Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Yapılışı:
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkarak derin bir kaseye alın. Yoğurdu ayrı bir kapta çırpın. İçine ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Rendelenmiş kabakları da ekleyip iyice karıştırın. Kabak salatanızı buzdolabında dinlendirerek servis edebilirsiniz.

İşte size akşama ne pişirsem diye düşünenler için 3 mükemmel tarif! Sağlıklı, lezzetli ve pratik olan bu tarifleri denemekten çekinmeyin. Afiyet olsun!

28 Oca 2024 - 00:22 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Time Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Time hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Time editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Time değil haberi geçen ajanstır.